Afmål dine spirefrø

Indhold i artiklen

Spirer og mikrogrønt har brug for ilt og ventilation for at trives. Det opnår du ved at afmåle dine frø til at matche beholderen.
På denne side lærer du:

Hvorfor skal du afmåle spirefrø?

Sådan finder du den rette frømængde

Færre frø til mikrogrønt end til spirer

For få eller mange frø i spirekassen

Sådan redder du forkert frømængde

Hvor længe kan du flytte frø og spirer?

Hvordan bruger du spirer og mikrogrønt i mad?

Hvorfor skal du afmåle spirefrø?

Dine dyrk selv spirer og mikrogrønt vokser bedst, når der er balance mellem mængden af 
spirefrø og størrelsen på din spireholder. Hvis der ikke er balance, vil dine frø og spirer enten være svære at holde tilpas fugtige. Eller frø og planter har svært ved at slippe af med overskydende fugt, så de rådner i bakken.

Løsningen er heldigvis nem. I det følgende lærer du:

• Ulemper ved for få eller for mange frø
• Hvordan du finder den rette frømængde
• Hvordan du ‘redder’ den forkerte frømængde

Når du følger disse tips, bliver dine spirer nemme at dyrke for dig.

For få spirefrø i spirekassen

Hvis du afmåler for få frø til din spirebakke, får dine frø og spirer svært ved at holde på den vigtige fugt.

Dine frø og spirer har brug for at være en smule fugtige hele tiden. Det gælder lige fra du hælder frøene op i din spirebeholder, og til du høster dem. For få frø i din spirebeholder gør det vanskeligt for frøene at holde på den vigtige fugt mellem hver skylning. Spirer får svært ved at holde fugten omkring det nedre af stænglen og rødderne – hvis planterne da ikke tørrer ud før det.

Resultatet af for få frø er nemlig ofte, at frø og spirer tørrer ud og nemt visner for dig. Så det er alfa og omega, at du afmåler dine spirefrø korrekt. Sådan vil din dyrkning blive nem og vellykket. I det følgende kan du se, hvordan du afmåler mængden af spirefrø rigtigt til din beholder.

For mange spirefrø i spirekassen

Hvis du afmåler for mange frø til spirebakken, får frø og spirer svært ved at slippe af med overskydende fugt.

Dine frø og spirer må ikke tørre ud, men omvendt må de heller ikke være for våde. Planter har brug for ilt til at leve, og de skal kunne slippe af med overskydende fugt. Det gælder lige fra det tidspunkt, frøene begynder at spire, og indtil du spiser de modne spirer eller mikrogrønt.

Hvis der er for mange frø i din spirebeholder, vil frøene ligge for tæt, så de ikke kan få ilt. Hvis frøene spirer, kommer planterne til at vokse så tæt, at de ikke kan slippe af med overskydende fugt. Det får spirerne til at rådne.

Så det er vigtigt, at du afmåler dine spirefrø korrekt og fordeler frøene i spirebeholderen. Sådan vil din dyrkning blive nem.

Sådan redder du for få spirefrø

Hvis du er kommet til at afmåle for få frø til din spirebeholder, er der to løsninger:

• Du kan enten skynde dig at lægge nogle ekstra frø i blød og tilføje dem til spirebeholderen så hurtigt som muligt.
• Du kan i stedet samle frøene i den ene ende af bakken. Det vil gøre det lettere for fugt at klæbe fast til frø og spirer i stedet for vandet fordamper for hurtigt.

Vær opmærksom på, at frøene altid skal fordeles i et enkelt jævnt lag. Hvis frøene ligger i en stor klump, kan de ikke få ilt nok.

Sådan løser du for mange spirefrø

Hvis du er kommet til at afmåle for mange spirefrø til sin beholder, er der to løsninger:

• Hvis du straks kan se, at du har hældt for mange frø op i glasset til iblødsætning, kan du fordele nogle af frøene på et stykke rent køkkenrulle, så de tørrer igen.
• Hvis du allerede har haft frøene i blød i mere en 30 minutter, må du dyrke dem. Tricket er her at du fordeler frøene i flere spirebeholdere. Hvis du ikke har flere beholdere, kan du lave dit eget spireglas eller dyrke frøene på vat.