Er du ivrig efter at komme i gang?
Det eneste, du skal gøre for at få dine egne lækre linsespirer, er at de 12 trin.
Du har kun brug for en skål, et viskestykke og nogle økologiske linser.
Sådan dyrker du linsespirer
Det er meget nemt at dyrke dine egne spirer af linser.
Sådan gør du:
1 Køb en pose hele, ubehandlede, økologiske, spiselige linser.
2 Tag en god håndfuld af de udvalgte spirer og læg dem kop eller skål.
3 Lad linserne ligge i blød i friskt vand i 8-10 timer.
4 Linserne trækker meget vand, så lad der være godt med vand i glasset.
5 Hæld iblødsætningsvandet fra.
6 Skyl de vandfyldte linser grundigt med friskt, køligt vand.
7 Lad al vandet dryppe helt fra, men gnid eller tør ikke linserne.
8 Læg de let fugtige linser i en skål af porcelæn eller glas.
9 Vrid et rent viskestykke op i koldt vand og læg det over åbningen
af skålen.
10 Lad linserne være fugtige men ikke ligge i vand under dyrkningen.
11 Placér skålen væk fra direkte sollys i et mørkt hjørne af køkkenet
12 Skyl spirerne grundigt morgen og aften, som i punkt 7-11.
Når det lille skud på spiren er over 1 centimeter lang, så er spirerne klar til at blive spist. Bare skyl dem grundigt en sidste gang med friskt, køligt vand og nyd den lækre smag af 100 % økologisk, hjemmedyrket sundhed!
Spireguide som gave
