ROSENRADISE SPIRER

Raphanus sativus
 
__ Økologiske Rosenradisefrø





______
Spirede rosenradisefrø
 
 
 
 

______
Økologiske Rosenradisespirer
 
 
 
 

______
Rosenradisefrø til spirer ____

  FRØ     

  3 DAGE

  6 DAGE

KØB FRØ

SMAG  •  SPISELIGE DELE

Rosenradisespirer smager kraftigt af friske
sommerradiser. Søger du en lidt mildere smag,
kan du vælge Kinaradisespirer i stedet.
 
Alternativt kan du lade spirerne stå 2-3 dage efter
de har foldet deres blade ud, inden du spiser dem.
Længere dyrkningstid gør dem mildere i smagen.
 
Alle radisespirer danner rodhår. Det er hvide,
forgrenede rødder, som ligne mug til forveksling.
Du kan se de vatlignende rødder allerede fra 2-3
dagen af spiringen.
 
Hele roden og resten af spiren er spiselige og fulde
af smag. Frøkapslerne skylles fra, da de er bitre.
 

NÆRING

Vitaminer A, C, B1, B3, B6, B9
    
Mineraler Kobber Magnesium, Folat, Fosfor, Mangan  
 
Protein 3%  Den lave procent skyldes,
at spirer består af 75% vand
 

STØRRELSE  •  UDSEENDE

Rosenradisespirer bliver 11 cm fra rod til toppen
af de små buede blade. Rødderne bliver samme
længde.

Rødderne og det nederste af stilken er hvide.
Stilken bliver den lyserød/rosa fra midten og op,
mens bladene er rosa/grønlige.
 
Hvis dine blade er farveløse, fordi spirerne har
stået mørkt, kan du stille spirebakken lidt lysere.
I løbet af en enkelt dag er de fulde af farve.
 

OPSKRIFTER MED ROSENRADISESPIRER

Indrømmet...jeg har en ret stærk mave,
men selv jeg kan ikke spise flere håndfulde
Rosenradisespirer alene. Derfor mixer jeg dem
med friske salatblade og friske grøntsager som
agurk og gulerødder. Hvis der ikke er nødder
(eller andre proteiner) i salaten, er søde frugter
også fine til at dæmpe den radise'effekten'.
 
I sandwich og i wraps øser jeg derimod spirer på
med gavmild hånd. Radisespirer holder sig fine
trods en smule varme.
 
Vil du gerne mixe med andre spirer, sætter
kun din fantasi grænsen. Jeg kan personligt
anbefale ÆrtespirerSolsikke og Lucerne som
gode kandidater med deres milde smag.

     KUN TIL DIG

          Indtast koden fra dine Friske Spirer frø

        på den lukkede kundeside og læs

         de gode tips til dyrkningen  

PIL
Spirefans

   ØKOLOGISKE FRØ

         Du kan finde alle 

           dine økologiske radisefrø
                       i shoppen

Spirepil
 
                             Videoer                           SHOP                                                                                          Kontakt                          English
                             Bøger                              Blog                                        Facebook    Pinterest Friske Spirer    LinkedIn                          PR                                 SpireKlub