De seneste år er vi blevet præsenteret for at juice og blende vores grønt.
Friske Spirer støtter konceptet.
Hvad angår juicing og blending af spirer, så gælder reglen, at lidt er godt, mens mange kræver overvejelse...
Juicer og smoothies med fordele
De overordnede sundhedsmæssige fordele ved hjemmelavet juice og smoothie af rå, ubehandlet frugt og grønt er hævet over enhver tvivl.
Du kan tilmed sagtens anvende dine spirer i både juice og smoothies. Deres mange næringsstoffer kommer dig stadig til gavn.
Bemærk dog, at frugt og grønt nemt kan indtages i overraskende stor mængde, når det serveres i flydende form. Det samme gælder for spirerne.
Spirer i deres naturlige form eller
Det er altid vigtigt at variere sin kost med mange forskellige fødevarer.
Når spirer indtages i deres naturlige form, vil du helt naturligt ikke indtage store mængder af en enkelt spiresort. Dermed er det meget svært at komme til at indtage så store mængder spirer, at selv indtagelse af de sorter med
naturlige toxiner skulle give anledning til bekymring.
Men hvis du juicer store mængder spirer hver dag...
Koncentrerede toxiner i juice
Når du juicer eller presser saften af spirerne, vil du kunne indtage langt større mængder næringsstoffer fra spirer, end du normalt ville kunne tygge dig til.
Bemærk derfor, at hvis du juicer store mængder af dine spirer på daglig basis, så kan du indtage
naturlige toxiner i unaturligt koncentrerede mængder.
Spireforgiftning?
Det kan du vel godt kalde det, eftersom du vil kunne opleve symptomer så som fysisk ubehag og allergiske reaktioner ligesom i alle tilfælde, hvor du spiser for store mængder af noget, som ellers er sundt.
Hvordan du juicer spirer rigtigt
Hvis du gerne vil nyde spirer i din juice, så kan du gøre det. Brug bare kun op til tre håndfulde af hver spirevariant i en enkelt juice, hvis du drikker hjemmelavet juice på daglig basis. Så er juicede spirer stadig rigtig sunde.
