ÆRTESPIRER

Pisum sativum
 
__ Ærter til spirer





______
Økologiske ærtespirer
 
 
 
 

______
Økologiske ærtespirer
 
 
 
 

______
Økologiske kikærter til spirer ____

   ÆRTER 

         1 DAG

        3 DAGE

  KØB ÆRTER

SMAG  •  SPISELIGE DELE

Økologiske grønne ærtespirer har en sød smag
af friske sukkerærter.
 
Grønne ærter til spiring er høstet og tørret mere
skånsomt end haveærter. Desuden er de ikke bejdset
som almindelige frø til havebrug. Bejdsning betyder,
at frøene har fået et lag svampemiddel på overfladen. 
Det har certificerede spirefrø naturligvis ikke.
 
Du kan spise hele den spirede ært, når den hvide
spire er 1-1,5 cm lang. På det stadie er ærten
lækkert sprød med klare farver.

Ærtespirer dyrkes i spirebeholdere uden jord. De
smager bedst, hvis du fjerner den gennemsigtige
skal lige inden du bruger dem i maden.
 
Ærterne kan også dyrkes til økologiske ærteskud.
Vælger du det, skal ærterne plantes i en potte med
jord for at få næring til stængel og blade.
 
Både ærtespirer og ærteskud kan spises rå.
Kun rødderne af ærteskud klippes væk.
  

NÆRING

Vitaminer A, B1, B2, B3, B5, B6, B9, C    
 
Mineraler Kalcium, Jern, Fosfor    
 
Protein 5% - Procentdelen er målt i
forhold til at spirer består af 75% vand.
 

STØRRELSE  •  UDSEENDE

Ærterne til spirer er helt runde, grønne eller gullig
grønne og 1 cm i diameter. Deres hvide 1-1,5 cm
lange spire/hale er kraftig. 
 
Hvis du dyrker ærtere til ærteskud, kan du lade dem
vokse til 10-20 cm i højden.
 

OPSKRIFTER MED ÆRTESPIRER & -SKUD

Ærtespirer er en af mine personlige favoritter.
De er søde, sprøde og nemme at bruge i
salater og grønne proteinsmoothies.
 
Jeg kan også finde på at bruge ærtespirer i
spreads eller dips.
 
Jeg dyrker sjældent selv ærteskud,
men op til en fest, kan jeg godt finde på det.
En hjemmedyrket potte økologiske ærteskud
er efter min erfaring altid et hit som værtsgave.
 

    KUN FOR KUNDER

    Indtast koden fra dine Friske Spirer frø

  på den lukkede kundeside og læs

  de gode tips til dyrkningen  

PIL
Spirefans

              LYNSPIRER

      Ærtespirer er klar

               på kun 2-3 dage.
             Køb dem i shoppen

Spirepil
 
                             Videoer                           SHOP                                                                                          Kontakt                          English
                             Bøger                              Blog                                        Facebook    Pinterest Friske Spirer    LinkedIn                          PR                                 SpireKlub